Was auf einer Reise nach Bali begann, ist heute ein beliebter Name in der Berliner Street Food Szene. Seit 2019 teilen Anja und Patrick ihre Leidenschaft für gesunde, vegane Reisbowls und Smoothie Bowls mit den Menschen in Berlin. Ihr Foodtruck-Unternehmen Moodbowl verspricht „healthy food for every mood”. Um ein reibungsloses Erlebnis von Appetit bis Zahlung sicherzustellen, nutzen sie den neuen POS Go Terminal von Unzer.

Erfahre in diesem Video mehr zur Story von Moodbowl

Vegane Smoothie Bowls: von Bali nach Berlin

Auf ihrer Reise nach Bali haben Anja und Patrick ein ganz besonderes Frühstücksgericht entdeckt: die sogenannten Smoothie Bowls. In die Gerichte aus Soja- oder Kokosmilch, die mit Obst und Müsli belegt werden, haben die beiden sich sofort verliebt. Schon bald war die Idee geboren, diese Schüsseln als gesunde Alternative auf Festivals in Deutschland anzubieten. Heute findest du den Moodbowl-Truck auf verschiedenen Veranstaltungen, Märkten und Festivals in Berlin und Umgebung. Die beiden Gründer*innen bieten auch einen Cateringservice für private Partys und Firmenveranstaltungen an.

Die beiden wollen zeigen, dass Street Food nicht nur lecker, sondern auch gesund sein kann. Außerdem bemühen sie sich um Nachhaltigkeit, indem sie regionale, biologische Produkte und biologisch abbaubare Verpackungen verwenden. Neben Smoothie Bowls bietet Moodbowl auch Reisbowls mit Zutaten wie würzigen Süßkartoffeln, Tofu, Tempeh und Kürbis an. Die Inspiration für die Gerichte stammt von den Reisen der Gründer um die Welt: „Wir lieben es, zu Essen – aber noch mehr lieben wir es, für andere zu kochen“, erzählt Anja. „Die Möglichkeit mit verschiedenen Zutaten, Gewürzen und Kräutern zu experimentieren, ist vor allem im veganen Bereich super spannend.”

Wir möchten jedem den Zugang zu gesunden, leckeren, veganen Lebensmitteln zu fairen Preisen ermöglichen. Unser Essen macht glücklich und satt, ohne ein Foodkoma auszulösen.

Patrick, Cofounder of Moodbowl

Die Gerichte von Moodbowl werden alle frisch zubereitet, sind vegan und frei von raffiniertem Zucker und Zusatzstoffen.

Ein kompaktes Zahlungsterminal für einfaches Bezahlen

Der kleine Trailer, den Anja und Patrick zu Veranstaltungen mitnehmen, macht einen wichtigen Teil des Charmes von Moodbowl aus. Dort bereiten sie ihre Bowls zu und verkaufen sie. Auf so engem Raum war es für die beiden Gründer*innen wichtig, ein kleines, tragbares und zuverlässiges Zahlungsterminal zu haben. Deshalb haben sie sich für das POS Go Terminal von Unzer entschieden. Das Android-basierte Gerät ermöglicht es den Kund*innen, mit Debitkarten, Kreditkarten und mobilen Wallets zu bezahlen. Es ist kompakt, flexibel und verfügt über WiFi- und 4G-Konnektivität – jederzeit bereit, Zahlungen anzunehmen. Ganz egal wo der Moodbowl-Anhänger geparkt ist.

Die Nachfrage nach digitalen Zahlungsmethoden ist groß aber gerade in der Streetfood-Szene sind sie noch nicht wirklich angekommen. Deshalb freut uns die Zusammenarbeit mit Unzer, weil digitales Zahlen noch nie so einfach war.

Patrick, Cofounder of Moodbowl

Mit dem neuen Bezahlterminal können Anja und Patrick ihre Kund*innen noch effizienter bedienen. „Aber das Beste ist, wenn die Kunden am Ende des Tages mit einem Lächen und positiven Feedback zu dir zurückkommen”, so Anja. Der einfache Bezahlvorgang ist somit eine weitere Zutat im Erfolgsrezept von Moodbowl.

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